手まり寿司、ちらし寿司、菜花の辛子和え、ひなあられ、桜餅、かぶせ茶 雁ヶ音。
【365日cooking】調理時間30分以内がサブコンセプト
コロナ禍以来、家族そろって在宅work。低いハードルで毎日普通のごはんを作る
ニラと豚肉の炒め物、鮭のほぐし身、金平ごぼう、キャロットラペ。
節句の夕餉の気配が、これっぽっちもしないのである。
お食後の桜大福でわずかばかりの春を演出して、桃の節句らしさを味わうのである。
ちらし寿司、蛤と菜花の潮汁、根菜と鶏肉の煮物、グレープフルーツ。
お食後は桜餅。
ちらし寿司、はまぐりと菜花と手鞠麩の潮汁、千切り長芋にさくらの花の塩漬け、小松菜のお浸し。
4年連続で行事食のひし餅と甘酒が登場していない。いかがなものであろうか。
