4月10日の晩ごはん(酢豚ならぬ酢ぶりとラムステーキ)

緑黄色野菜のお弁当。商品名である。

【365日cooking】調理時間は30分以内がサブコンセプト
コロナ禍以来、家族そろって在宅work。低いハードルで 普通のごはんを気楽に作る。

酢豚、野菜サラダ。
酢豚の豚肉を鰤に置き換えたので｢酢ぶり｣と名付けた。家人には豚肉よりも好評であった。あんはケチャップなしで。

柿の葉寿司、豚汁、真鯖の塩焼、胡麻豆腐と小松菜のお浸し、黄金柑。

ラムステーキ、グレープフルーツサラダ、人参サラダ、ツナサラダ。