2月1日の晩ごはん

ふろふき大根、人参の子和えとブロッコリー、焼き餃子。
昨晩の餃子とは似ても似つかぬ焼き餃子だ。なぜならば、水溶き小麦粉が濃すぎたためである。味は良いのでよしとした。

【365日cooking】調理時間30分以内がサブコンセプト
コロナ禍で家族そろって在宅work。毎日、普通のごはん

鶏の唐揚げと千切りキャベツ、昆布巻きと人参にブロッコリー。
鶏の唐揚げは全国チェーンの専門店のテイクアウト。自家製に軍配。