11月5日の晩ごはん

にぎり寿司(カンパチ等)、枝豆と長芋の酢の物、紫キャベツのサラダ。

【365日cooking】調理時間30分以内がサブコンセプト
コロナ禍で家族そろって在宅work。テイクアウトもクッキングのうちと唱えながら得意でもない料理を手を抜きながらひたすら作る。

鍋焼きうどん。
あり合わせの野菜を沢山入れる、具沢山がプラチナ流。