11月8日のお昼ごはん

お好み焼き、レタスと小松菜のツナソースがけ、ブロッコリーの胡麻和え、キムチ。
初挑戦、強力粉のお好み焼きである。柔らかい食感で口溶けが良かった。

【365日cooking】調理時間30分以内がサブコンセプト
コロナ禍で家族そろって在宅work。テイクアウトもクッキングのうちと唱えながら得意でもない料理を手を抜きながらひたすら作る。

オムライス、ほうれん草とコーンのソテー、紫キャベツ。
素人料理人にとってオムレツやオムライスの見た目は、フライパンのコンディションが全てだ。