12月31日の晩ごはん(すき焼きと年越し蕎麦、花びら餅と口取り)

2021年本年も大変お世話になりました。拙いブログにもかかわらずご訪問下さりありがとうございます。
さて、本年最後のごはんは、
すき焼き、茹でキャベツとインゲンのリーフサラダ、長芋のすり流し。

お腹がいっぱいで年越しそばは断念した。心残りは無い。

【365日cooking】調理時間30分以内がサブコンセプト
コロナ禍で家族そろって在宅work。テイクアウトもクッキングのうちと呟きながら得意でもない料理を手を抜きながらひたすら作る。

すき焼き、お節からごまめと黒豆と栗きんとん、紫大根ピクルス。