豚汁、小松菜の鯖味噌炒め、千切りキャベツにブロッコリーとプチトマト、もやしと胡瓜の酢の物。
適当に食材を購入しておき、食材を見て献立を決めるやり方をとっている。プラチナ流は不便を楽しむ調理法なのである。

【365日cooking】調理時間30分以内がサブコンセプト
コロナ禍以来、家族そろって在宅work。低いハードルで毎日普通のごはんを作る

2021年9月16日の晩ごはん

豚汁、冷や奴、パンプキンサラダにレタスとプチトマト、キムチ納豆とほうれん草の胡麻和え。

2020年9月16日の晩ごはん

アボカドと納豆のチーズサンド焼き、豚しゃぶサラダに人参ピクルスとグレープフルーツにプチトマト、シメジのレモンおろし和え、南瓜の甘煮。

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