1月16日のお昼ごはん

鍋焼きうどん。
野菜たっぷり、動物性タンパク質しっかりがプラチナ流。

【365日cooking】調理時間30分以内がサブコンセプト
コロナ禍以来、家族そろって在宅work。低いハードルで毎日普通のごはんを作る

小豆粥、梅干し、白花豆の甘煮、おでん、小松菜のお浸し。
一日遅れの小正月の行事食。

銀鱈の西京味噌焼、沢庵と野沢菜、野菜サラダ、玉葱納豆、長芋の千切り。