8月27日のお昼ごはん(焼きそば、お素麺)

焼きそば。
キャベツにもやし他野菜たっぷりと豚肉をふんだんに加え、トッピングに目玉焼き。プラチナ世代はとりあえず栄養バランスも念頭に置いたのである。

【365日cooking】調理時間30分以内がサブコンセプト
コロナ禍で家族そろって在宅work。外食を避け、テイクアウトもクッキングのうちと唱えながら得意でもない料理を手を抜きながらひたすら作る。

冷たいお素麺。

小松菜、オクラ、カニカマと揚げ玉入り。
手抜き感はするが、プラチナ世代は野菜を欠かさないのだ。