7月19日の晩ごはん

スーパーの冷やし中華。

黒毛和牛のきんぴら牛蒡を追加調理。

【365日cooking】調理時間30分以内がサブコンセプト
コロナ禍以来、家族そろって在宅work。低いハードルで毎日普通のごはんを作る

鯵のエスカベッシュ、豚モモのワインバター焼きとレタスに紅大根のピクルス、冷や奴。

ズッキーニとエリンギのグリルに挽肉のコンフィのせ、冷製トマト、レタスと紫玉葱のサラダにナッツ、グレープフルーツとエンドウ、ブロッコリーのチーズ焼き。