9月15日の晩ごはん(豚汁と海老の摺り流し)

豚汁、海老の摺り流し、レタスとタマゴのサラダ、お残りの煮物。
肌寒さに暖かい豚汁が恋しくなった。あり合わせで豚汁らしき物を。

【365日cooking】調理時間30分以内がサブコンセプト
コロナ禍で家族そろって在宅work。外食を避け、テイクアウトもクッキングのうちと唱えながら得意でもない料理を手を抜きながらひたすら作る。

お寿司、煮物冷製、もやしの酢の物、小松菜の和え物。
テイクアウトのお寿司はヒラマサ、中トロ、ハマチ、鯵、数の子。