1月15日の朝ごはん(オムレツと小豆粥)

オムレツと紫キャベツの千切りにエンドウ、コーンポタージュ、冷凍のシャインマスカットとピオーネ、バターロール。
上手なオムレツはフライパン選びで7割方決まる気がする。今朝は残念なフライパンである。

【365日cooking】調理時間30分以内がサブコンセプト
コロナ禍で家族そろって在宅work。毎日、普通のごはんを淡々と作る。

小豆粥、お香々、塩たまごのサラダにパプリカとレタス、ヨーグルトと冷凍サルナシ。
小正月の行事食である。